Jakarta, Beritasatu.com – Keberadaan Ikan Tilapia yang menjadi ikan favorit di Amerika Serikat dan Eropa, kini semakin populer di tengah-tengah masyarakat Jabodetabek, bahkan Indonesia. Selain kaya protein dan omega 3, dengan mengonsumsi ikan masih dalam keluarga Nila dapat meningkatkan imunitas tubuh sehingga bisa terhindar dari ancaman virus korona yang tengah merebak.
Pada 2020, Regal Springs Indonesia menargetkan penjualan Ikan Tilapia dalam negeri melalui produk daging ikan Naturally Better Tilapia sebanyak 2 juta pak. Jumlah ini meningkat dari 700.000 pak pada 2019, melalui lebih 1.000 gerai pemasaran yang tersebar di kota-kota besar Indonesia.
Selain pemasaran di Indonesia, sebagian besar Naturally Better Tilapia diekspor ke Amerika Serikat, Kanada, Australia, dan Eropa.
Senior Marketing Manager Regal Springs Indonesia, Ratna Yudythia, menyatakan produk Naturally Better Tilapia semakin digemari konsumen di Indonesia karena ikan Tilapia dibudidayakan secara alami di air dalam tanpa menggunakan antibiotik. Selain itu, produk Ikan Tilapia ini bergizi tinggi namun rendah lemak, kaya protein dan vitamin D.
"Cocok untuk pola makan yang berimbang dan sehat tanpa khawatir adanya bahan kimia atau pengawet tambahan,” ucap Ratna Yudythia di AEON BSD, Tangerang, Sabtu (29/2/2020).
Dengan protein yang tinggi, rendah lemak dan mengandung vitamin D, lanjutnya, Ikan Tilapia ini dapat membantu untuk memperkuat imunitas tubuh. Kekuatan imunitas tubuh menjadi hal yang utama untuk mencegah terjangkit dari virus Korona.
Apalagi, dalam hal pengolahan dan pengemasan produk pun Regal Springs Indonesia menjaga betul kualitas produknya. Sesuai dengan standar yang berlaku di Indonesia dan negara-negara tujuan ekspor.
“Kalau kita penuhi kesehatan dan kekuatan imunitas tubuh dengan produk yang bermutu, maka insyaallah dapat mencegah berbagai penyakit, terutama yang sedang merebak virus Korona. Karena Ikan Tilapia tidak hanya dijamin produk yang sangat bermutu, tetapi juga mengandung vitamin D dan protein tinggi,” jelas Ratna Yudythia.
Untuk lebih memperkenalkan ikan Tilapia kepada masyarakat di Jabodetabek, Regal Springs Indonesia sebagai salah satu produsen ikan Tilapia membuka kelas memasak Tilapia secara singkat kepada pengunjung Mall Aeon BSD Tangerang. Mereka diperkenalkan berbagai menu olahan dengan bahan dasar ikan Tilapia.
"Kami ingin memberikan inspirasi tentang cara memasak Tilapia yang mudah dan praktis. Konsumen juga bisa berkonsultasi secara langsung dengan Chef Yadi, Inhouse Chef Regal Springs Indonesia mengenai tip dan trik memasak Naturally Better Tilapia untuk keluarga,” ujar Ratna Yudythia.
Dalam acara yang sama, External Affairs Senior Manager Regal Springs Indonesia Kasan Mulyono menerangkan, pihaknya sudah melakukan kajian terhadap ikan-ikan tawar hingga akhirnya dipilih Tilapia sebagai produknya sejak tahun 1988.
Kasan Mulyono menambahkan dari proses budidaya sampai pengolahan, semua dilakukan secara alami. Tidak ada penggunaan zat-zat kimia, obat antibiotik, dan sejenisnya. "Jadi, kita tidak menggunakan antibiotik, hormon dan lain-lain. Selain itu, dalam pengolahan juga kita tidak menggunakan bahan-bahan pengawet,” terangnya.
Dijelaskannya, kelebihan lain produk Tilapia ini, dagingnya lebih lembut, tidak bau tanah, dan kandungan gizinya tinggi tetapi rendah lemak. Kaya vitamin D, protein, dan juga omega.
Kemudian, dari sisi harga, menurut Kasan Mulyono, produk Tilapia ini sangat kompetitif. "Misalnya dari Salmon ya, produk kita lebih murah, dari sisi rasa bisa dibandingkan dengan Salmon. Bahkan dibandingkan dengan produk ikan-ikan air tawar lainnya, produk kita lebih baguslah,” ungkap Kasan Mulyono.
"ikan" - Google Berita
March 01, 2020 at 11:23AM
https://ift.tt/2I8kbbK
Kian Populer, Penjualan Ikan Tilapia di Indonesia Semakin Meningkat - BeritaSatu
"ikan" - Google Berita
https://ift.tt/2Lm4jo8
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Kian Populer, Penjualan Ikan Tilapia di Indonesia Semakin Meningkat - BeritaSatu"
Post a Comment